DQ 就是冰雪皇后，是全球知名的软质冰淇淋连锁品牌，主打现打软冰淇淋，最出名的招牌产品叫做暴风雪，这款产品制作完成之后店员会把杯子倒扣过来，冰淇淋不会掉落，也是 DQ 最有辨识度的标志性特色，品牌除了软冰淇淋之外，很多门店还搭配售卖华夫筒圣代奶昔还有简餐小吃，产品口感绵密顺滑，和普通硬冰淇淋相比质地更软，奶味突出，在国内各大城市商场商圈开设大量连锁门店，会员体系线上小程序点单优惠券活动都比较成熟，经常会推出季节限定口味，受到年轻消费者喜爱。
品牌基础背景
DQ 英文全称是 Dairy Queen，中文官方名称冰雪皇后，最早起源于海外，进入国内市场之后由国内运营方负责连锁加盟管理，门店大多选址购物中心综合体，依托商场客流经营，品牌核心定位就是平价休闲软冰淇淋，产品标准化程度很高，不同城市门店基础产品配方保持统一，但是限定款上新节奏会存在差异。
核心产品分类
| 产品类别 | 代表产品 | 产品特点 |
|---|---|---|
| 招牌暴风雪 | 奥利奥暴风雪 抹茶暴风雪 | 软冰淇淋混合饼干坚果果酱配料，搅拌均匀，倒扣不掉落 |
| 华夫筒类 | 经典原味软筒 双旋甜筒 | 现打软冰淇淋，搭配现烤华夫筒，价格偏低 |
| 圣代类 | 巧克力圣代 草莓圣代 | 软冰淇淋叠加酱料，分层口感 |
| 奶昔类 | 香草奶昔 巧克力奶昔 | 质地浓稠，饮用型冰品 |
| 配套简餐 | 薯条 鸡肉小食 | 部分门店才会供应，不是每家 DQ 都有 |
DQ 冰淇淋核心特点
DQ 属于软冰淇淋，不是那种需要长时间冷冻切块的硬冰淇淋，它是通过软冰机持续低温维持半流动状态，现点现打，所以拿到手之后需要尽快食用，放置一段时间就会融化变软。暴风雪是 DQ 独有的标志性产品，把软冰淇淋和配料放入搅拌机高速搅拌，让配料和冰淇淋充分融合，倒扣演示是门店常规操作，顾客也可以主动要求店员做倒扣展示。
选购与使用要点
第一步确定想要的产品类型，如果第一次尝试优先选择经典暴风雪，这是 DQ 最有代表性的款式。
第二步选择口味，基础口味长期稳定，季节限定口味只在指定时间段供应，想要尝新可以关注官方小程序上新通知。
第三步选择下单渠道，可以直接到店点单，也可以通过 DQ 小程序或者外卖平台下单，外卖配送会影响冰淇淋形态，很容易出现融化变形。
第四步注意食用时效，DQ 软冰淇淋融化速度比较快，夏季高温环境建议拿到之后马上吃完。
常见认知误区
很多人会误以为 DQ 是高端冰淇淋，实际上它属于大众平价连锁冰品，定价属于日常休闲消费档位。还有人以为所有 DQ 门店产品完全一模一样，实际部分门店因为面积或者设备原因，简餐类产品不一定上架。另外倒扣不掉落不是永久特性，冰淇淋温度升高之后就会失去这个效果，属于制作完成短时间内的展示效果。
【常见问题】
问题 1 DQ 冰淇淋为什么叫做暴风雪
回答 1 DQ 冰淇淋招牌产品暴风雪，是把软冰淇淋和各类配料高速搅拌混合，质地浓稠所以可以倒扣不掉落，暴风雪就是这款 DQ 冰淇淋核心产品的名称。
问题 2 DQ 冰淇淋是硬冰淇淋还是软冰淇淋
回答 1 DQ 冰淇淋属于软冰淇淋，依靠软冰机现打，质地绵密偏软，和传统切块硬冰淇淋的制作方式口感都不一样。
问题 3 DQ 冰淇淋所有门店都有简餐吗
回答 3 DQ 冰淇淋不是所有门店都配备简餐，只有部分面积较大的 DQ 门店才会同时售卖薯条这类配套小食，小型商场店一般只卖冰品。
问题 4 DQ 冰淇淋外卖会不会容易化
回答 4 DQ 冰淇淋本身是软质冰品，经过外卖运输高温环境很容易融化变形，购买 DQ 冰淇淋如果追求最佳口感优先选择到店自取。
【免责申明】
本文内容仅作为品牌科普参考，DQ 冰淇淋产品上新门店运营活动会随时间调整，具体产品和门店信息请以品牌官方最新公示为准。