【披萨的家常做法烤箱】制作披萨并不需要复杂的工具或高超的厨艺，只要掌握基本步骤和材料，用家用烤箱就能做出美味的披萨。以下是一份简单易懂的家常披萨做法总结，适合家庭日常制作。
一、
在家做披萨的关键在于面团的发酵和酱料的搭配。选择合适的烤箱温度和时间是保证披萨口感的重要因素。一般来说，使用中层烤箱，温度设定在200℃左右，烘烤10-15分钟即可。可以根据个人口味添加不同的配料，如香肠、青椒、蘑菇、洋葱等，丰富披萨的风味。
自制披萨不仅卫生，还能根据喜好自由搭配食材，是一种既健康又有趣的烹饪方式。
二、详细做法表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 面粉200g、酵母3g、温水120ml、盐3g、橄榄油10g、番茄酱适量、马苏里拉奶酪100g、配料（如香肠、青椒、蘑菇等） |
| 2. 和面 | 将面粉、酵母、盐混合，加入温水和橄榄油揉成光滑面团，盖上湿布静置发酵至两倍大（约1小时） |
| 3. 整形 | 发酵好的面团擀成圆形薄饼，放入烤盘中，边缘略厚 |
| 4. 涂酱 | 在面饼上均匀涂上番茄酱 |
| 5. 加奶酪 | 撒上切碎的马苏里拉奶酪 |
| 6. 添加配料 | 根据喜好放上香肠、青椒、蘑菇等配料 |
| 7. 烘烤 | 烤箱预热至200℃，将披萨放入中层，烤10-15分钟，至饼边金黄、奶酪融化 |
| 8. 完成 | 取出稍冷却后切片食用 |
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出美味的披萨了。尝试不同的配料组合，享受属于自己的披萨风味吧！