【白糖糕最简单的做法】白糖糕是一种传统的中式甜点，口感软糯香甜，制作简单，非常适合家庭制作。下面将为大家总结白糖糕最简单的做法，并以表格形式清晰展示材料和步骤。
一、
白糖糕的主要原料是糯米粉、糖和水，制作过程不需要复杂的工具或技巧。只需将糯米粉与糖混合后加水搅拌成糊状，再蒸制即可。整个过程大约需要30分钟，适合忙碌的日常或节日准备。为了提升口感，可以加入少许油或椰浆，使成品更加香滑。
二、白糖糕最简单的做法（表格）
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 糯米粉 200克、白砂糖 80克、清水 200毫升、食用油 1小勺（可选） |
| 2. 混合材料 | 将糯米粉和白砂糖放入大碗中，搅拌均匀；然后慢慢加入清水，边加边搅拌至无颗粒的糊状 |
| 3. 加入油脂（可选） | 如果喜欢更香滑的口感，可在面糊中加入一小勺食用油，搅拌均匀 |
| 4. 蒸制 | 将面糊倒入铺好油纸的蒸盘中，用保鲜膜封口，防止水汽滴落；放入蒸锅，大火蒸约25-30分钟 |
| 5. 冷却切块 | 蒸好后取出，放凉后用刀切成小块，即可食用 |
三、小贴士
- 若想增加风味，可加入少量椰浆或香草精。
- 蒸制时间根据蒸锅火力调整，避免过久导致变硬。
- 白糖糕最好趁热吃，口感最佳。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出美味的白糖糕了。无论是作为早餐还是下午茶点心，都非常合适。