【15037是酒的什么标准】在日常生活中，我们经常看到酒类产品的包装上标注着“GB/T 15037”这样的字样。很多人对此并不了解，甚至会误以为这是某种酒的名称或品牌。实际上，“GB/T 15037”是一个国家标准编号，它与酒类产品的质量、生产工艺和检测方法密切相关。
总结：
GB/T 15037 是中国国家推荐标准中关于葡萄酒的国家标准，全称为《葡萄酒》（Wine）。该标准对葡萄酒的定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面进行了详细规定，是葡萄酒生产、销售和质量监管的重要依据。
表格：GB/T 15037 标准相关内容
| 项目 | 内容 |
| 标准编号 | GB/T 15037 |
| 标准名称 | 葡萄酒 |
| 标准类型 | 国家推荐标准（GB/T） |
| 实施时间 | 2018年6月1日（最新版本） |
| 主要内容 | 定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等 |
| 适用范围 | 以葡萄为原料，经发酵酿制而成的酒精饮料 |
| 分类 | 干型、半干型、半甜型、甜型等 |
| 检测项目 | 酒精度、总糖、酸度、挥发酸、苯甲酸、山梨酸等 |
| 适用对象 | 葡萄酒生产企业、质检机构、消费者等 |
小结：
“15037是酒的什么标准”这个问题的答案其实非常明确——它是我国针对葡萄酒制定的国家标准。这个标准不仅规范了葡萄酒的生产和质量，也为消费者提供了选购时的重要参考依据。如果你在购买葡萄酒时看到这个标准号，说明该产品符合国家规定的质量要求，可以放心选择。