刷机三星i509的一般步骤如下：

1. 进入三星i509的开发者选项，打开USB调试模式。由于安卓版本不同，操作路径可能有所差异。但通常，路径为“设置”-“关于手机”-“软件更新”-多次点击版本号直到提示进入开发者模式，再返回到设置页面就能找到开发者选项，进入后启用USB调试。有的系统版本也可能显示为其它如“开发人员选项”之类的名字。启动后可能需要稍等一段时间让操作生效。

2. 连接手机与电脑。可以使用随机附送的手机数据线连接电脑，此时手机会显示正在充电或正在通过USB连接电脑等信息。安装必要的刷机驱动。可使用第三方软件（如豌豆刷机、刷机大师等）自动检测安装或者去手机官网下载对应型号的驱动进行安装。驱动安装完成后，手机连接电脑时驱动会自动安装到电脑上。此时电脑上会弹出一个窗口显示正在连接手机的信息。如果没有这个窗口出现，则需要手动在电脑的设备管理器中查看是否已正确安装了驱动。

3. 下载刷机工具与线刷包。可以选择使用第三方软件如豌豆刷机等，下载对应的线刷包和刷机工具。下载完成后，在电脑端解压线刷包并安装解压出来的刷机工具。同时手机需要开启开发者选项中的OEM解锁功能才能进行刷机操作。此时再次连接手机与电脑并打开之前解压出的线刷包进行刷机操作。此时可以根据弹窗指示操作即可完成整个刷机过程。如果需要更新ROM包的版本号则可以更换解压好的ROM包重复此操作过程。按照要求启动对应的应用并点击立即连接选项按钮确认设备的状态信息及连接的USB端口信息无误后，即可开始执行整个刷机的过程。此时只需耐心等待整个刷机的过程完成即可。如果提示下载其他所需的组件请不要停止程序以避免导致失败的后果出现等即可正常进入系统并完成刷机过程的使用状态。至此三星i509的刷机过程就完成了。

请注意，刷机有风险，操作需谨慎。如果不熟悉刷机流程或者遇到问题无法解决，建议寻求专业人士的帮助以避免造成不必要的损失。